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Jan 26, 2024

代替飼料で飼料在庫を増やす

Le colture di copertura e il sorgo-sudangrass forniscono opzioni alimentari economiche per bovini e bovini.

被覆作物とソルガム・スーダングラスは、牛肉や乳製品の生産者に経済的な飼料の選択肢を提供します。

2023 年 6 月 8 日

牛肉と乳製品の生産者は引き続き飼料コストの高騰に直面しています。 代替飼料を経済的に栽培することは、飼料在庫を増やし、全体の飼料コストを下げるための戦略である、とウィスコンシン州クラーク郡の作物と土壌の普及代理店を務めるリチャード・ハロプカ氏は言う。

被覆作物や代替飼料は、干ばつや冬枯れによって主要な飼料源が全滅した場合に備えて追加の保険としても役立ちます。 ハロプカ氏は、7月下旬、8月、または9月に作物を収穫する農家に、被覆作物を植えることを検討するようアドバイスしている。 これには、小麦やオーツ麦などの穀物、スナップインゲンやスイートコーンなどの缶詰作物、およびコーンサイレージが含まれます。

「8月と9月に、小麦とトウモロコシのサイレージエーカーすべてに被覆作物を播種することもできます」と彼は言います。 「その後、アルファルファが干ばつや冬枯れの被害を受けていなければ、来年5月には被覆作物の半分だけを収穫することを選択できます。しかし、これが重要な部分ですが、飼料が不足している場合は、すべての作物を収穫することができます。被覆作物を栽培し、飼料をたっぷりと用意してください。」

ハロプカ氏は、被覆作物は乳製品と牛肉の生産者に飼料の選択肢を与えると言う。

「ライ麦とライコムギは秋に種をまき、5月に飼料として収穫するのに最適です」と彼は言います。 「ライコムギは一年生ライ麦ほど早く成熟しないため、他にやるべきことがたくさんある5月に収穫するまでの期間が広くなります。しかし、ライコムギはおそらく穀物ライ麦に比べて、ある程度のトン数を諦めることになるでしょう。」それを未経産牛、乾乳牛、肉牛に与えて、搾乳牛の群れのために本当に良質な飼料を保存することができます。」

ハロプカ氏は、9月か10月に穀物ライ麦を播種するための飼料在庫を増やす経済的な方法を探している農家にアドバイスしている。 「切り刻んだり、ベールを作ったりすることができます」と彼は説明します。 「素晴らしい餌ですね。」

ハロプカ氏によると、もう一つの選択肢は、8月にオート麦を植え、10月中旬から下旬にこの秋の飼料として刻むかベールを作ることだという。

初作アルファルファを収穫したものの、期待していたほどの成果が得られなかった農家は、畑を引き裂いて、茶色の中肋部ソルガム・スーダングラスに種を蒔くことができる。

「BMRソルガムとスーダングラスの交配種は、通常の交配種よりも消化しやすいので、暑くて乾燥した夏であれば、大きな収穫量が得られるでしょう。その傾向は、私たちにも起こりつつあるようです」と彼は説明する。 「今飼料が必要で、天候が通常より乾燥していて暖かい場合には、ソルガム・スーダングラスが良い選択肢となります。ソルガム・スーダングラスは低温が苦手です。」

ハロプカ氏は、代替飼料を植えることは、酪農生産者や家畜生産者が5月中旬から下旬にサイレージ用のトウモロコシを植える前に余分な飼料を収穫するのに役立つと述べている。

「農家は一年生ライグラスやアカツメクサに種を蒔けば、5月中旬から下旬には素晴らしい飼料が収穫できるでしょう」と彼は言う。

ハロプカ氏によると、一年生のライグラスとメドウフェスクは夏と秋の飼料のもう一つの選択肢だという。

ハロプカ氏は、飼料在庫を増やすために代替飼料の植え付けと収穫を検討している農家に向けて、いくつかのアドバイスを述べている。

「農家は経営者です」と彼は言います。 「彼らは作物を管理することはできますが、天候を管理することはできません。常にプラン A とプラン B、そしてプラン C を持っているのは良いことです。プラン C に頼る必要がないことを願っています。サバイバルモードだ。しかし重要なことは、マネージャーとして選択肢があるのは良いことだということだ」

詳細については、以下を参照してください。

フラン・オレアリー

ウィスコンシン州農業専門編集者

フランはイリノイ州の農場で生まれ育ちましたが、人生のほとんどをウィスコンシン州で過ごしました。 彼女は 18 歳のときに州に移住し、その後ウィスコンシン大学ホワイトウォーター校を卒業してジャーナリズムの学士号を取得しました。

Fran は、執筆、編集、写真撮影に 25 年の経験があります。 2003 年にウィスコンシン アグリカルタリストの編集者になる前は、フォート アトキンソンのジョンソン ヒル プレスで農業ビジネス出版物のライターおよび編集者として、またジェーンズビルのジェーンズビル ガゼットで農業編集者および特集ライターとして働いていました。 その後、彼女はブルックフィールドのバーダー・ラッター社で広報担当者として契約し、フォン・デュ・ラックの日刊紙ザ・レポーターで編集長および農場編集者を務めました。

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